观察是孩子们认识周围世界的主要途径，没有观察就不会有思维、想象与创造。由于幼儿受各自家庭环境条件的限制，对自然界事物的认识都很肤浅，认识经验又不足，不会进行有组织的、有目的的观察，所以在幼儿入园后培养幼儿的观察能力尤为重要。幼儿在观察时，还不会分析、比较，不能区分事物的细小差别和复杂的空间关系，因此，入园后的幼儿由于生活环境的改变，就需要特别注意引导幼儿进行新环境的观察能力的培养。孩子通常是通过观看、触摸、摆弄等来满足自己的好奇欲望，因此要抓住孩子的心理特点，进行有的放矢的指导、解说、反问，使并无明确目的的幼儿由情感上的接近逐渐上升到对自然事务的探究态度，例如，在认识种子发芽时，让幼儿亲自动手埋下种子，然后提出问题，再通过引导孩子进行观察，从而使孩子轻轻松松掌握知识。